9 przepisów ze składnikami: Biały cukier, Bonito dashi, Cebula, Dżem truskawkowy, Jajka, Mielona czerwona papryka oraz Mielony czosnek

Bento z jajkami i słodką musztardą

Zmęczyłem się kiełbaskami po wczorajszym wykwintnym bento, więc dzisiaj zdecydowałem zrobić bento z jajkami. Posmarowałem ugotowane żółtka odrobiną słodkiej musztardy, aby nabrały mocniejszego aromatu i były bardziej interesujące!

Przygotowałem także własne furikake (posypkę do ryżu) z moimi ulubionymi składnikami, dzięki czemu ryż był dzisiaj wyjątkowo smaczny!

Wieprzowe kotleciki z teriyaki

Ten przepis jest łatwy do zrobienia, gotuje się bardzo szybko i możesz przygotować większość składników dzień wcześniej, aby aromaty lepiej przesiąknęły przez mięso. A ponieważ prawie nie wymaga dodatkowego tłuszczu do gotowania, jest bardzo lekkim i zdrowym posiłkiem na letnie dni, kiedy nie masz ochoty na ciężkie jedzenie. Wielkie zwycięstwo!

Zupa krem z pomidorów

Pomidory są bardzo zdrowe dzięki likopenowi, ale także świetnie smakują w kremowej zupie z odrobiną czerwonej papryki i czosnku. Albo z ziołami, grzankami, bułeczkami lub dosłownie dowolnymi innymi składnikami jakie sobie wymyślisz — jest tak uniwersalna. A ponieważ aktualnie jest lato, możesz także ją schłodzić i podać chłodną. Nieźle!

Tamagoyaki, czyli japoński omlet

Japońskie słowo tamago oznacza jajko, natomiast słowo yaki zwykle znaczy, że potrawa jest w jakiś sposób smażona — z tym przepisem możecie samodzielnie zrobić japoński smakołyk, który nie tylko znakomicie smakuje, ale także może być dobrze wyglądającym dodatkiem do śniadania lub bento!

Tamagoyaki mają bardzo interesujący smak i sprężystą, przepyszną teksturę.